SAMEN CULTUREEL CONTENT

opbouw

INSTAP

Onderwijsleergesprek – Voedselverspilling

 

De leerkracht heeft fruit meegenomen dat er niet meer zo smakelijk uitziet. Vooraf vroeg ze ook aan de leerlingen om misvormd fruit mee te brengen. bijvoorbeeld: een bruine banaan, groenten met plekken, enz.

• Waarom zou dit voedsel weggesmeten worden?

• Wat doen jullie ouders met de restjes van eten?

• Wat doen mensen doorgaans met groenten die er anders uitzien?

• Wie kan de term “voedselverspilling” eens uitleggen?

 

Info: Elk jaar gooien we tonnen voedsel weg, terwijl veel mensen in sommige landen zich geen gezonde voeding kunnen permiteren. Daarom is 11.11.11 gestart met een campagne over voedselverspilling. Deze organisatie helpt die arme landen in het Zuiden. Ze willen ons via een actie tegen voedselverspilling bewust maken hoeveel eten we weggooien. Veel groenten en fruit worden weggegooid omdat ze een gekke vorm hebben: te groot, te dik, te raar, enz.

 

VERKENNING

Vertellen – “Het grote avontuur van Billy en Bonny”

De leerkracht leest het verhaal van de twee verliefde bananen voor. Voor de leerkracht begint met lezen, wordt eerst aan de leerlingen een opdracht gegeven: Luister goed naar wat er gebeurt met het fruit.

 

Samenvatting: Billy en Bonnie zijn twee verliefde bananen. Van zodra ze rijp zijn, worden ze geplukt om verkocht te worden in Europa. Voor ze worden verkocht, worden ze gekeurd door de plukkers. Billy heeft bruine vlekjes, hij wordt in de kist gelegd als voeding voor de dieren. Billy en Bonnie willen geen afscheid nemen van elkaar. Ze vluchten samen naar buiten. Bonnie zorgt er voor dat Billy opnieuw geel en lang is. Zo keren ze dan samen terug naar de kist met goede bananen. De bananenkisten worden in een container getild en de containers worden op een vrachtboot gehesen. Van zodra de bananen in de winkel liggen, gaat de verkoper rond om het fruit te controleren. Het rotte fruit, en zo ook Billy, worden in de afvalbak gegooid. Hij springt eruit en haalt een bruin potlood, hiermee geeft hij Bonnie bruine vlekjes. Samen worden ze in de afvalbak gegooid.

[Een man die passeert merkt het lekkere fruit op en neemt deze mee naar huis… Dit laatste wordt niet meer voorgelezen]

 

 

Klassikaal – Op onderzoek

De leerlingen gaan samen met de leerkracht op onderzoek.  De inhoud van vuilnisbakken, vuilnis op straat, enz. worden bestudeerd.

 

• Waarom zou iemand dit hebben weggesmeten? Wat is er mis mee?

• Wat zouden we eigenlijk nog kunnen doen met dit voedsel?

 

VERWERKING

Klassikaal – Actie tegen voedselverspilling

De leerkracht toont de actie tegen voedselverspilling op Karrewiet.

 

• Wat werd er gedaan met restjes voedsel?

• Wat zouden we nog allemaal kunnen maken met restjes?

 

 

Individueel/klassikaal – Hoe wil ik mijn steentje bijdragen tegen voedselverspilling?

De leerlingen tekenen op een A5-blad hoe zij hun steentje zouden bijdragen tegen voedselverspilling. Na enkele minuten wordt dit klassikaal besproken.

 

Groepsopdracht – Eindopdracht

De leerlingen worden verdeeld in groepen van vier leerlingen. Voor de leerlingen beginnen aan de eindopdracht, herhaalt de leerkracht kort met de leerlingen wat er allemaal gebeurde in het verhaal. Vervolgens verzint ieder groepje een goed einde voor het verhaal. Met een goed einde wordt bedoeld dat er geen sprake is van voedselverspilling.

 

SLOT

Klassikaal – Toonmoment

De verschillende groepjes vertellen hoe het verhaal “De grote avonturen van Billy en Bonny” afloopt. Eén iemand wordt aangeduid om het verhaal te vertellen.

 

• Welke ideeën vond je goed gevonden? Waarom?

• Wat gebeurt er voornamelijk met het voedsel?

 

De leerkracht noteert de verschillende meningen op het bord.

• De leerkracht leest het echte einde van het verhaal voor.

 

Onderwijsleergesprek – Mening voedselverspilling

• Weet er iemand wanneer we voedsel dan wel mogen weggooien in de vuilnisbak?

• Wat was de bedoeling van deze les?

• Is jullie mening over voedsel veranderd na deze les? Leg uit

•